くまもと県産酒検定を実現するため、クラウドファンディングに挑戦！

「くまもと県産酒検定」は、全てのくまもと県産酒の知識を学び、深め、味わい、発信する専門家（スペシャリスト）を育成するための制度です。

くまもと県産酒は、地元の自然や伝統、文化、職人の技が融合した逸品です。私たちは、熊本県が誇る多種多様なお酒＝日本酒、焼酎、ウイスキー、ワイン、クラフトビールなどなど、すべての魅力を全国に届け、その美味しさを多くの人々に知ってもらうことを目指します！
  検定を実施するための初期資金をクラウドファンディングで募集、そして、熊本の「食・観光・産品」の魅力を「県産酒」の魅力と繋げ、「くまもと」を全国へ発信して頂ける「くまもと県産酒サポーター」を募集致します！

皆様のご支援をよろしくお願いします。
※「くまもと県産酒検定委員会」についてはこちらをご覧ください。

▶公式Instagramはこちら！

 

くまもと県産酒「サポーター」募集！

くまもとのお酒、料理が好きな方、熊本自慢をしたい方など、くまもとが大好きで、くまもとの色々な魅力を全国に発信して頂ける方＝サポーターを募集します。
是非、くまもと県産酒検定を受験して頂き、くまもと県産酒のスペシャリストになって頂けると嬉しいです。
 

▶サポーターになったら…

* くまもと県産酒に関する定期的な情報（新酒情報、イベント情報などなど）を受取ることが出来ます！
* 「サポーター」として、くまもと県産酒検定ホームページにてお名前を掲載（ご希望者のみ）させて頂きます。
 

▶支援コースはこちら

　6つのコースよりご選択頂き、お申込ください。

※A～Dは「協賛会員」としての初年度会費を含みます。本プロジェクトを継続的にご支援頂きたく、次年度以降ご継続のお願いをさせて頂きますので、ご協力の程よろしくお願いします。
 

くまもと県産酒検定について 　

「くまもと県産酒検定」は、全てのくまもと県産酒の知識を学び、深め、味わい、発信する専門家（スペシャリスト）を育成するための制度です。

受講者の皆さまには、醸造酒（日本酒、ワイン、ビール）から蒸留酒（焼酎、ウイスキー、ジン）まで、 熊本県の豊かな酒文化の全体像を学び、くまもと県産酒の価値と魅力を全国へ、さらには世界へと一緒に広めて頂きたいと思います。
 
熊本県が生み出す「酒文化」を次世代に継承し、さらなる発展を促すための第一歩を目指します！
 

▶検定試験を受けて頂きたい方

* 熊本県在住や、熊本に縁のある20歳以上のすべての方
* 「くまもと」「お酒」「歴史」に興味のある、全国の方
* 「お酒」に関わる職業（飲食店・旅館・ホテル・販売店）の方
 

▶検定試験を受験すると…

* 熊本県産酒の歴史、製造方法、特徴に関する専門知識を習得できます！
* 全国的に熊本県産酒の魅力を広めるアンバサダーとして認定されます！
* 限定イベントへのご招待や、各協賛会員様からの情報・サービスを受けることができます！
 

▶第1回くまもと県産酒検定（予定）

*2025年9月頃、検定試験を実施予定（受験申込は2025年4月頃より）しています。
*会場またはオンラインで受験可能です。詳細は決まり次第ご案内させていただきます。
 

▶くまもと県産酒検定【後援】

　各団体よりご後援を頂いております
　

限定リターン「火の國 水の國 酒の國」

1年6か月の取材を経て熊本経済同友会の有志が製作した幻の酒蔵本「火の國 水の國 酒の國｣。
熊本が誇る40の酒蔵を紹介しつつ、酒文化についても知ることが出来る一冊（AB判カラー210頁）です。

酒蔵本は、熊本の酒文化の魅力を再発見できるよう記録を残したいと制作がスタートし、酒蔵ごとに、原料や製法といったこだわりを写真と文章で4頁ずつ紹介、それぞれのお酒に合う、熊本の食材を使ったお薦め料理も掲載されています。

2023年12月に非売品として1,000冊限定で制作。

今回、特別に本プロジェクトのリターン品として提供させて頂きます。

この本を手に入れることができる、最後の機会となります。
 

メッセージ

（一社）日本ソムリエ協会理事　米野真理子　氏

 

最後に…

私たち、くまもと県産酒検定委員会は「かけがえのない熊本の魅力を多くの人に伝えたい…」と強く願う有志の会です。

「水の国くまもと」では、新鮮な野菜や果物や米が実り、豊富な水から沢山の種類の酒が生まれ、県内には50もの酒蔵があります。

「伝統」を受け継ぎながら、地震や水害を乗り越え、進化を続けている熊本の酒蔵。その歴史と品質は熊本の財産です。

一言では語りつくせない「くまもと」の価値をこのプロジェクトを通して多くの方々にお伝えできればと願っています。


※本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も計画を実行し、お礼の品をお届けします。

▶くまもと県産酒検定委員会

事務局：株式会社グローカル・クラウドファンディング内   
電　話：096-201-1851
メール：info@glocal-cf.com